By 
Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và ảnh từ “I Go Home” tại đây.
Mấy năm nay Tết hiếm nên ở nhà, tự do đi lại, ngủ nướng … Nhưng năm nay vẫn là một vấn đề nan giải. Chưa kể hết những hậu quả tiêu cực của một chế độ ăn uống tốt cho tất cả các gia đình, kể cả bản thân tôi, mà việc ở nhà cũng mang lại nhiều rắc rối. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba loại bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình, không chỉ một hoặc hai bữa. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, các chị em phụ nữ thời gian thực sự vào bếp sẽ từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng rửa và làm khô bát đĩa phụ thuộc vào số lượng bữa ăn và số lượng rác thải, cũng như lượng thức ăn được sử dụng. Đồng thời, theo số lượng bữa ăn chúng ta chuẩn bị, lượng thức ăn chúng ta phải mua cũng tỷ lệ thuận với số lượng chúng ta nấu.
Nhưng khi ở nhà để tránh dịch, chúng tôi hiếm khi ra ngoài nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn gấp 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, dọn dẹp bát đĩa, dọn rác. gỡ rối. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn gấp 3-4 lần … Vậy bảo sao không thấy áp lực và không thấy ngán, nhất là khi tình trạng này chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn nữa, nhưng không muốn phụ lòng nhiều người. Đi siêu thị không thể đoán trước được đông hay vắng, hàng hóa nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc vì nó có thể giúp chúng ta tìm thấy đồ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và vất vả hơn để tìm được thứ mình cần. (Không nên mất thời gian ở chỗ đông người lúc này)
Lâu lâu mua đồ khác, chế biến đồ khô thành các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, dưa chua, kim chi, lạp xưởng, có thể cũng được Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài lon dầu cá ngừ hoặc salad trộn nước muối … Các loại củ có thể chọn gồm bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … và một số Nấm hoặc đậu phụ có thể được giữ trong nồi trong một vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Thường thì chuẩn bị Tết mấy ngày, chúng tôi quyết tâm vào chợ nên áp lực cũng giảm bớt. Khi mua, bạn cũng nên ước lượng dung tích tủ lạnh để đủ chỗ cho đồ đạc.
Nấu ăn: Khi chúng tôi cần mua sắm nhiều hơn bình thường, sự hỗ trợ của cha rất khó khăn: chúng tôi phải phân loại, chế biến, sắp xếp những thứ mới mua tại chỗ và dành nhiều thời gian hơn để đi chợ mỗi ngày. Do đó, khi đi chợ, bạn nên mua thêm các món đã chế biến sẵn. Nếu được, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Thức ăn nấu chín có thể không ngon bằng thức ăn nấu ở nhà, nhưng vì đây là bữa trưa ở văn phòng hoặc nhà hàng, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng. Tôi thường mua một số siêu thị, chẳng hạn như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hoặc chè.
Ngày hôm sau, bạn nên lên kế hoạch chuẩn bị 3-4 bữa ăn cho gia đình. Tốt nhất không nên bày những món ăn, đặc sản khó nấu. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các bà mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Những món ăn dễ nấu, mất một chút thời gian, nhưng vẫn ngon, lạ và hấp dẫn. , Phở, bánh canh hay salad rau củ đơn giản với cá hộp hoặc trứng luộc… Bạn cũng nên bổ sung một số món “tây” như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa ăn kèm có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng… Các ông bố bà chồng nên hiểu và thông cảm xem cùng một món ăn có lặp lại nhiều bữa hay không. Cũng cần nhắc lại, do phụ nữ hạn chế mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày nên thỉnh thoảng họ chuyển sang rau muống xào, rau muống luộc, rau ngót nấu… Mục đích là để đảm bảo an toàn thực phẩm. Là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng cho cả nhà nhưng “nàng” cũng đừng quá khó tính vì sẽ cảm thấy không ngon miệng. Khi gieo hạt nên ăn rau xanh. Hoặc: gỏi, rau muống, rau cơm, rau muống …Có rau sạch vào những ngày không có chợ.
Thư giãn: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu nướng và dọn dẹp nhà cửa thì rất khó để tách biệt cộng đồng ở nhà, nhất là khi mọi thứ đều ở nhà, hãy sử dụng nhiều hơn. Cũng may có nhiều ông chồng, bà con vui vẻ giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng nhà cửa, giường chiếu sẽ bừa bộn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Các bà vợ, các mẹ không cần gấp chăn gối mà chỉ cần nằm thư giãn, đọc sách, xem phim, … là có quyền “chống bếp” trong những ngày tiếp theo.
Nạp kiến thức: tiến hành nghiên cứu, học trang điểm, phối đồ, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, lịch sử và các kênh khác, thậm chí giặt quần áo cho chồng con là cách giết thời gian. Thời gian tốt, nâng cao kỹ năng nữ, công việc chính.
Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát, khiêu vũ vui vẻ cũng là một cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
