By Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và ảnh từ “I Go Home” tại đây.
Sau Tết, ở nhà, có thời gian, và ngủ một giấc … Đây là điều hiếm thấy trong vài năm trở lại đây. Nhưng năm nay là một vấn đề khác. Chưa kể hết những hậu quả tiêu cực của việc ở nhà chỉ chăm chăm ăn uống cho gia đình, kể cả bản thân mình cũng kéo theo nhiều rắc rối. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình, thay vì chỉ nấu một hoặc hai bữa. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, những người phụ nữ thực sự vào bếp sẽ từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng rửa và làm khô bát đĩa phụ thuộc vào số lượng bữa ăn và số lượng rác thải, cũng như lượng thức ăn sử dụng. Đồng thời, theo lượng thức ăn chúng ta chế biến, lượng thức ăn chúng ta cần mua tỷ lệ thuận với số lượng chúng ta nấu.
Nhưng khi chúng tôi ở nhà và tránh dịch, chúng tôi hiếm khi ra ngoài và nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn gấp 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, giữ cho bát đĩa sạch sẽ và giải quyết rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp 3-4 lần… Vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này vẫn chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn nữa, nhưng không muốn phụ lòng nhiều người. Đi siêu thị không thể đoán được đông hay vắng, hàng hóa nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc, nó có thể giúp chúng ta tìm thấy đồ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và cố gắng tìm những thứ mình cần. (Không nên mất thời gian ở chỗ đông người lúc này)
Lâu lâu mua đồ khác về chế biến đồ khô: mắm tép chưng thịt, tép khô, tôm chua, kim chi, kim chi, lạp xưởng, và có thể một ít Xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài lon dầu cá ngừ hoặc nước muối để làm salad trộn … Các loại củ có thể chọn từ bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … .Cũng như nấm hoặc đậu phụ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Thông thường, chúng tôi quyết định đi chợ trong khi chuẩn bị Tết trong vài ngày, vì vậy chúng tôi cảm thấy ít áp lực hơn. Khi mua, bạn cũng nên ước lượng dung tích tủ lạnh để đủ chỗ cho đồ đạc.
Nấu ăn: Khi chúng tôi cần mua sắm nhiều hơn bình thường, sự hỗ trợ của ông nội rất khó khăn: chúng tôi phải phân loại, chế biến, sắp xếp đồ mới mua tại chỗ, và dành nhiều thời gian hơn để đi chợ hàng ngày. Do đó, khi đi chợ, bạn nên mua thêm các món đã chế biến sẵn. Nếu được, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Các bữa ăn nấu sẵn có thể không ngon bằng nấu tại nhà, nhưng sử dụng chúng như bữa trưa hoặc bữa tối ở văn phòng sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng. Tôi thường mua một số siêu thị, chẳng hạn như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hoặc chè.
Ngày hôm sau, bạn nên lên kế hoạch chuẩn bị 3-4 bữa ăn cho gia đình. Tốt nhất không nên bày những món khó, món đặc sản. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các mẹ nấu món cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Những món ăn dễ nấu, mất một chút thời gian, nhưng vẫn ngon, lạ miệng và hấp dẫn. , Phở, bánh canh hay salad rau củ đơn giản với cá hộp hoặc trứng luộc… Bạn cũng nên bổ sung các món “tây” như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa ăn kèm có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng… Các ông bố bà chồng nên hiểu và thông cảm xem cùng một món ăn có lặp lại nhiều bữa hay không. Một lần nữa, do phụ nữ hạn chế mua các nhu yếu phẩm hàng ngày, nên đôi khi họ chuyển sang chế biến rau muống xào, rau muống luộc, rồi nấu rau ngót … Mục đích là đảm bảo cung cấp những thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng. Cả gia đình, nhưng “vợ”. Không quá khó, vì cô ấy sẽ rất khó chịu.
Vì hạn chế đến chỗ đông người nên mình đã bố trí một số chỗ trồng rau sạch, để ba tuần sau khi trồng mới được ăn một ít rau xanh. Hoặc: gỏi, rau muống, rau cơm, rau muống …Rau sạch trong thời gian không có chợ.
Thư giãn: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa, thì rất khó để tách biệt cộng đồng ở nhà, đặc biệt là ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. May mắn thay, nhiều người chồng và con cái đã tham gia các hoạt động giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng nhà cửa, giường chiếu sẽ bừa bộn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Các bà vợ, các mẹ không nhất thiết phải nằm lên những chiếc chăn, gối gấp mà hãy nằm thư giãn, đọc sách, xem phim,… và thỏa sức “chinh chiến” với bếp núc trong vài ngày tới.
Nạp kiến thức: tiến hành nghiên cứu, học trang điểm, phối đồ, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, lịch sử và các kênh khác, thậm chí giặt quần áo cho chồng con là cách giết thời gian. Thời cơ tốt để cải thiện công việc chính của phụ nữ.
Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát và nhảy múa vui vẻ cũng là cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
