By Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và ảnh từ “I Go Home” tại đây.
Mấy năm nay hiếm có Tết, ở nhà nghỉ ngơi thoải mái. Nhưng năm nay là một vấn đề khác. Chưa kể đến những tác động tiêu cực của việc ở nhà đối với tất cả các gia đình, kể cả bản thân tôi, một chế độ ăn uống tốt, và nó cũng mang lại nhiều rắc rối. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình mà không cần phải nấu một hoặc hai bữa ăn. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, phụ nữ thời gian thực làm việc bếp núc mỗi ngày cần từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng món ăn và độ khô của món ăn tùy thuộc vào số lượng bữa ăn. Đồng thời, theo lượng thức ăn chúng ta chế biến thì lượng thức ăn cần mua cũng tỷ lệ thuận với lượng thức ăn chúng ta nấu.
Tuy nhiên, khi tránh bệnh dịch ở nhà, chúng tôi hiếm khi ra ngoài và nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn gấp 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, giữ cho bát đĩa sạch sẽ và giải quyết rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp 3-4 lần… Vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này vẫn chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Phải mua nhiều sản phẩm hơn, nhưng không muốn phụ lòng nhiều người. Đừng định đi siêu thị khi đông khách hoặc thiếu đồ dù nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và các cửa hàng quen thuộc vì nó có thể giúp chúng ta tìm thấy đồ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và cố gắng tìm những thứ mình cần. (Thời buổi này không nên vào chỗ đông người mất thời gian)
Lâu lâu mua thêm đồ và chế biến đồ khô thành các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, dưa chua, kim chi, lạp xưởng, có thể cả Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài hộp cá ngừ ngâm dầu hoặc salad trộn nước muối … Các loại củ rau củ có thể chọn từ bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … Và nấm hoặc đậu phụ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua thêm bánh, kẹo, chè, thường thì chúng tôi quyết định đi chợ vài ngày trước khi chuẩn bị đón Tết nên bớt căng thẳng hơn. Khi mua, bạn cũng nên ước lượng dung tích của tủ lạnh để có đủ không gian mang đồ về nhà.
Nấu ăn: Khi chúng ta cần mua sắm và dự trữ đủ thứ. Thông thường, việc hỗ trợ của ông nội rất khó khăn: bạn phải phân loại, xử lý, sắp xếp những thứ mới cần mua, và bạn cần nhiều thời gian hơn để đi chợ hàng ngày. Do đó, khi đi chợ, bạn nên mua thêm các món đã chế biến sẵn. Nếu có thể, bạn hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn từ 1 đến 2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Chuẩn bị bữa ăn có thể không tốt bằng nấu ăn ở nhà, nhưng vì đây là bữa trưa ở văn phòng hoặc nhà hàng, nó sẽ ổn. Siêu thị mình hay mua mấy món như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hay chè. Tốt nhất không nên bày những món khó, món đặc sản. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Các món dễ chế biến tuy mất chút thời gian nhưng vẫn ngon, lạ miệng và hấp dẫn. , Phở, bánh canh hoặc salad rau đơn giản, cộng với cá hộp hoặc trứng luộc … bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng, …- Các ông chồng nên hiểu và thông cảm xem có những bữa ăn lặp đi lặp lại. Xin nhắc lại, do phụ nữ hạn chế mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang rau muống xào, rau muống luộc, rau ngót nấu… Mục đích là để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thật bổ dưỡng và ngon miệng cho cả nhà phải không các “bà xã”. Không quá khó, vì cô ấy sẽ rất khó chịu.
Vì hạn chế đến chỗ đông người nên mình đã bố trí một số chỗ trồng rau sạch, để ba tuần sau khi trồng mới được ăn một ít rau xanh. Hoặc: gỏi, rau muống, rau cơm, rau muống …Rau sạch vào ngày nghỉ.
Giải trí: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa thì rất khó để tách khỏi cộng đồng ở nhà, đặc biệt là khi tất cả mọi người đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. Cũng may có nhiều ông chồng, bà con vui vẻ giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng trong nhà, giường sẽ bẩn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và không nên quá căng thẳng. Các bà vợ, các mẹ không cần gấp chăn gối mà hãy nằm nghỉ ngơi thư giãn, đọc sách, xem phim,… thừa sức “chinh chiến với bếp núc” trong vài ngày tới.
– Nạp kiến thức: nghiên cứu, học trang điểm, phối đồ, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, các kênh lịch sử, thậm chí giặt quần áo cho chồng con cũng là cách giết thời gian. Thời gian tốt, nâng cao kỹ năng nữ, công việc chính.
Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát, nhảy múa vui vẻ cũng là một cách rèn luyện sức khỏe. Không có bất kỳ hạn chế nào, đặc biệt là trong tình hình “không đi chơi” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
